Wyjątkowy dzień "gastronomika" - nowa hala i kulinarne zmagania

Poniedziałek (31.03) to był szczególny dzień w Zespole Szkół Gastronomicznych w Białymstoku. Od samego rana odbywały się tam kulinarne zmagania oraz warsztaty w ramach trzeciej edycji Międzynarodowego Konkursu Gastronomicznego. Wzięli w nim udział uczniowie kilkunastu szkół nie tylko z Podlasia, ale też z Francji i Litwy. A zwieńczeniem całodniowego wydarzenia stało się nie tylko wręczenie nagród zwycięzcom, ale też otwarcie nowej hali sportowej szkoły. 

Będzie więcej miejsca do treningów, do ćwiczeń. Tu nie tylko ćwiczymy, ale też się bawimy. Teraz warunki są o niebo lepsze. Jest więcej miejsca, więc można częściej ćwiczyć. Tak naprawdę to są tu trzy oddzielne boiska – cieszą się uczniowie.

Piękna sala gimnastyczna. Kosztowała 11 mln 800 tys. zł. Otrzymaliśmy dofinansowanie z Ministerstwa Sportu w wysokości 4,3 mln zł oraz 450 tys. z Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych. Sala robi wrażenie. Ma zaplecze, szatnię, siłownię – mówi prezydent Białegostoku Tadeusz Truskolaski.

Projekt został przygotowany kilka lat temu. Półtora roku temu rozpoczęły się prace. Od wielu lat planujemy na marzec, przełom marca i kwietnia konkurs gastronomiczny. Trzy tygodnie temu otrzymaliśmy pełną zgodę na korzystanie z sali gimnastycznej, no i zbiegły się te dwa działania – mówi Marek Józefowicz  dyrektor Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku.

Po raz trzeci w tym roku organizujemy konkurs gastronomiczny. To święto gastronomiczne. Możemy się spotkać – nauczyciele, uczniowie, branża gastronomiczna i wymienić doświadczenia – podkreśla Agnieszka Świercz, wicedyrektorka Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku.

Konkurs Gastronomiczny to doskonalenie umiejętności zawodowych uczniów, rozbudzanie kreatywności oraz pasji do zawodu. W tym roku dodatkowo ważnym elementem wydarzenia stało się oddanie do użytku nowej hali sportowej, która będzie służyć uczniom. Stara sala zostaje na potrzeby tenisistów stołowych.

| red: tk