Radio Białystok | Wiadomości | Konferencja nie tylko dla chorych i lekarzy - jak radzić sobie z celiakią
Gastrolodzy, dietetycy, psychologowie będą dyskutować w Białymstoku o problemach osób z celiakią i na diecie bezglutenowej. Konferencja będzie otwarta dla wszystkich, ale trzeba się wcześniej zapisać.
Okazją jest 15. rocznica działalności Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej w Białymstoku. Jak mówi Agnieszka Kazberuk z tego stowarzyszenia, wsparcia potrzebują zwłaszcza osoby świeżo zdiagnozowane i mogą je znaleźć m.in uczestnicząc w konferencji zaplanowanej na 21 września.
Specjaliści mówić będą o kluczowych aspektach diagnostyki, chorobach współistniejących, pułapkach diety, a także problemach psychologicznych związanych z chorobą przewlekłą w życiu rodziny. Przedstawiciele Stowarzyszenia omówią dotychczasowe zmiany w Polsce ułatwiające pacjentom codzienne funkcjonowanie oraz stale aktualne wyzwania związane z żywieniem poza domem.
Konferencja jest bezpłatna i ma charakter otwarty, dlatego mogą wziąć w niej udział wszystkie osoby zainteresowane tematem, nie tylko chore.
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, ale obowiązują zapisy do 14 września na stronie celiakia.pl lub przez kod QR. Tam też można dowiedzieć się o organizowanych wczesniej, bo 7 września, bezglutenowych warsztatach kulinarnych.
Celiakia to choroba, którą ma podobno co setny Polak. Występuje ona częściej niż nowotwory piersi czy płuc.
Muszą unikać nawet śladowych ilości glutenu i nieustannie tłumaczyć, że to nie jest moda ani uciążliwa fanaberia. W sobotę (17.11) w Białymstoku spotkały się osoby chore na celiakię.
Celiakia, czyli trwała nietolerancja glutenu dotyka co setną osobę, a jedynym lekarstwem jest ścisła dieta.