Radio Białystok | Wiadomości | Konferencja "Żyj szczęśliwie z celiakią" w Białymstoku
Celiakia, czyli trwała nietolerancja glutenu - relacja Katarzyny Kozłowskiej | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Od siedmiu lat próbują ułatwiać życie chorym i odnoszą sukcesy.
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej organizuje w Białymstoku konferencje, na którą zaprasza chore dzieci i ich rodziców.
Celiakia, czyli trwała nietolerancja glutenu dotyka co setną osobę, a jedynym lekarstwem jest ścisła dieta.
"Mimo, że diagnozowanie tej choroby jest coraz skuteczniejsze, to brakuje specjalistów" - mówi Elżbieta Babicz ze stowarzyszenia.
Dlatego białostockie stowarzyszenie wspiera takie osoby, integruje je i zachęca wszystkie instytucje, które mogą pomóc osobom z celiakią normalnie funkcjonować.
Konferencja pod hasłem "Żyj szczęśliwie z celiakią" odbędzie się w sobotę (5.11) w Zespole Szkół Gastronomicznych w Białymstoku. Oprócz wykładów i porad specjalistów zaplanowano pokazy kulinarne, konsultacje dietetyczne i degustację bezglutenowych potraw. Spotkanie potrwa od 10:00 do 14:30. (kk/sk)
