Radio Białystok | Wiadomości | Produkty regionalne z Podlasia nagrodzone "Perłami" 2023
To nagrody za najlepsze produkty i dania regionalne. Sześć tzw. "Pereł" zdobyli podlascy producenci na ogólnopolskich targach "Nasze regionalne dziedzictwo - Smaki Regionów" w Poznaniu.
Produkty regionalne z Podlasia nagrodzone "Perłami" 2023 - relacja Wojciecha Szubzdy | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
W środę (13.12) nagrodzeni pochwalili się swoimi daniami w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej.
A nagrodzone dania to jaziowe nóżki, wigilijne pączki z kapustą, miód znad Bugu, safor i pierogi ze szczupakiem oraz podlaski kisiel owsiany.
Ogólnopolski konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" odbywa się od 2000 r. Z Podlaskiego od tego czasu nagrodzono ponad 60 produktów.
To było prawdziwe wyzwanie: jak ze smaku tradycyjnych potraw, jakie znajdują się na każdym wigilijnym stole, wybrać te najlepsze i nagrodzić w konkursie „Tradycyjny stół wigilijny".
