Radio Białystok | Wiadomości | Producenci żywności z Podlasia spotkali się z Karolem Okrasą
Choć wiele podlaskich produktów jest już znanych w Polsce, to nie słyszała o nich Europa i świat i trzeba to zmienić - uważają uczestnicy piątkowego (29.10) spotkania w Urzędzie Marszałkowskim w Białymstoku.
Producenci żywności z Podlasia spotkali się z Karolem Okrasą - relacja Edyty Wołosik | Pobierz plik.Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Lokalni producenci żywności rozmawiali z doradcą kulinarnym Karolem Okrasą - honorowym obywatelem województwa podlaskiego, który mówił m.in. "Podlaskie jest smaczne, od śniadania do kolacji można za każdym razem odkrywać niesamowite smaki na skalę światową".
Zgadza się z tym marszałek województwa podlaskiego Artur Kosicki. Uważa jednak, że o ile mieszkańcy innych polskich regionów już znają nasze produkty, to warto zawalczyć o Europę i świat. Zaznaczał, że mogą pomóc w tym m.in. targi, zapraszanie mistrzów kuchni z całego świata, żeby mogli spróbować lokalnych produktów.
Zdaniem uczestników spotkania produktami, które warto promować są m.in. miody, sery i ciasto marcinek.
