Radio Białystok | Wiadomości | Starostwo powiatowe w Białymstoku promuje lokalnych producentów
W Internecie udostępnia listę osób, które mieszkają w powiecie białostockim i zajmują się wytwarzaniem m.in. serów czy przetworów z warzyw.
Większość z nich, choć nadal przygotowuje swoje produkty, ma problemy ze sprzedażą i dotarciem do klientów w związku z ograniczeniami wynikającymi z epidemii koronawirusa.
W związku z epidemią obroty spadły - mówi producent kozich serów Rafał Chwesiuk z miejscowości Niecki.
- My trochę sprzedajemy do sklepów, ale średnio to wychodzi. Sprzedawcy mówią, że jest mniej chętnych - tłumaczy Rafał Chwesiuk.
Są też osoby, które zauważają w ostatnim czasie zdecydowany wzrost zainteresowania swoimi produktami. To m.in. Katarzyna Zawadzka ze Studzianek w gminie Wasilków, która produkuje soki warzywne - m.in. z dyni i kiszonego buraka.
- Jest duże zapotrzebowanie, bo wszyscy szukają sposobu, żeby chronić swoje zdrowie. Są klienci, którzy na przykład biorą 30 butelek i całej rodzinie rozdają - cieszy się pani Katarzyna.
Dzięki informacjom publikowanym przez starostwo, mieszkańcy powiatu białostockiego mogą łatwo znaleźć takich lokalnych producentów i umawiać się bezpośrednio z nimi.
- Na stronie powiatu i na Facebooku mamy informacje na temat tego co i kto sprzedaje, a także kontakt do tych osób. To bardzo dobre, tradycyjne wyroby - zapewnia starosta Jan Perkowski.
Rafał Chwesiuk liczy na to, że ta inicjatywa, pozwoli mu sprzedawać więcej towarów. - Myślę, że to zwiększy świadomość ludzi, że jesteśmy w okolicy i produkujemy swoją żywność - przekonuje pan Rafał.
Starosta Jan Perkowski i producenci podkreślają, że zakupy bezpośrednio od rolnika, mogą być bardziej bezpieczne, niż w sklepie. Lokalni wytwórcy, którzy chcą się promować na stronie starostwa, mogą się cały czas zgłaszać.
Podobną akcję pod hasłem Podlaskie Kupuje Lokalnie prowadzi samorząd województwa podlaskiego, który namawia do zakupów od producentów z regionu.