Radio Białystok | Wiadomości | W Białymstoku rozpoczął się Podlaski Festiwal Zdrowia Roślin - potrwa do końca roku
Chroniąc rośliny, chronisz życie - przekonują specjaliści. W Białymstoku zainaugurowano Podlaski Festiwal Zdrowia Roślin. To międzynarodowa inicjatywa, która ma przypomnieć, że rośliny są bardzo ważne dla naszego życia.
W trakcie festiwalu gospodynie wiejskie z 14 podlaskich powiatów prezentowały domowe jedzenie wykonane wyłącznie z roślin.
Kierownik Terenowej Stacji Doświadczalnej Instytutu Ochrony Roślin - Państwowego Instytutu Badawczego w Białymstoku prof. dr hab. Bożena Łozowicka mówi, że zdrowie roślin, to bezpieczeństwo żywności.
To jest to, co zapewnia nam żywność, dzięki czemu możemy żyć. Z drugiej strony rośliny zapewniają nam tlen. Dzięki roślinom oddychamy. Zdrowe rośliny, to zdrowi ludzie i zdrowe społeczeństwo. Trzeba pamiętać o tym, że rośliny zapewniają 80% naszej żywności. Nie produkcja zwierzęca. To rośliny są tym dominantem i ten festiwal ma również budzić naszą czułość do roślin. Bez nich nie byłoby nas. Dlatego musimy dbać o ich zdrowie
- tłumaczy prof. Bożena Łozowicka.
Wojewódzki Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Białymstoku
Andrzej Zaman dodaje, że Podlaski Festiwal Zdrowia Roślin, to część wielkiego międzynarodowego projektu.
Podlaski Festiwal Zdrowia Roślin wpisuje się w obchody Międzynarodowego Roku Zdrowia Roślin 2020. Chodzi o podniesienie świadomości opinii publicznej, konsumentów i osób podejmujących decyzje o roli i znaczeniu zdrowia roślin. To kluczowa podlaska inicjatywa, o tak szerokim zasięgu regionalnym, która przyczyni się do budowania świadomości społecznej na temat znaczenia zdrowia roślin
- podkreśla Andrzej Zaman.
Podlaski Festiwal Zdrowia Roślin potrwa do końca roku.
W trackie zaplanowano ponad 100 wydarzeń skierowanych do dzieci, uczniów szkół rolniczych, studentów, nauczycieli i osób starszych.
