Radio Białystok | Wiadomości | 38 tys. dzieci korzysta w Podlaskiem z programu "Owoce i warzywa w szkole"
Światowa Organizacja Zdrowia alarmuje: co drugi dorosły w Polsce ma nadwagę lub otyłość. Ten sam problem dotyka co trzeciego chłopca w wieku szkolnym i co piątą dziewczynkę - wynika z badań Instytutu Żywności i Żywienia.
20 lat temu kłopoty z nadwagą były sporadyczne
Winne za nadwagę i otyłość są przede wszystkim: złe nawyki żywieniowe i ograniczenie aktywności fizycznej. Tymczasem, to właśnie warzywa i owoce powinny być podstawą zdrowej diety. - Są bogatym źródłem witamin, składników mineralnych, które pozwalają na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu - tłumaczy dietetyk Łukasz Sieńczewski.
Zawarte w nich witaminy i mikroelementy biorą udział w procesach odpornościowych, mają wpływ na prawidłową pracę układu nerwowego, wspomagają regenerację skóry, a błonnik wpływa na prawidłową pracę układu pokarmowego i stanowi podstawową pożywkę dla naszej mikroflory jelitowej.
Lekarze zalecają 5 porcji warzyw i owoców dziennie
Warto pamiętać komponując codzienne posiłki, aby przy każdym znalazła się porcja warzyw lub owoców, co najmniej 5 porcji dziennie. By zachęcać do zdrowego odżywiania uczniów Agencja Rynku rolnego realizuje program "Owoce i warzywa w szkole". - W ramach tej akcji od ośmiu lat dzieci dostają porcję smacznych i zdrowych przekąsek - mówi Joanna Kalinowska z oddziału terenowego Agencji Rynku Rolnego w Białymstoku.
W Podlaskiem w akcji uczestniczy 325 szkół, czyli ponad 38 tys uczniów. Dzieci dostają owoce i warzywa bez dodatku polepszaczy smaku, bez soli i cukru. Oprócz programu "Owoce i warzywa w szkole" w wielu szkołach uczniowie dostają też mleko. Chęć uczestnictwa w akcjach organizowanych przez Agencję Rynku Rolnego może zgłosić każda szkoła. Programy są bezpłatne. Szczegóły na www.arr.gov.pl.
